Fassbind Vieille Pomme - Alter Apfel 0,70 L

Produktbeschreibung

Der Fassbind Vieille Pomme – Alter Apfel ist eine mehrfach ausgezeichnete Schweizer Spezialität der traditionsreichen Destillerie Fassbind aus dem Kanton Wallis. Für diese besondere Spirituose werden Gravensteiner Äpfel verwendet. Nach der Destillation reift sie mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks und anschließend weitere 14–18 Monate in Eichenholzfässern. So verbinden sich intensive Apfelfrucht und feine Fassnoten zu einem harmonischen Gesamtbild.

Am Gaumen präsentiert sich der Alte Apfel intensiv fruchtig, weich und ausgewogen. Der charakteristische Geschmack reifer Äpfel steht klar im Vordergrund und wird von einer feinen Würze und dezenten Holznoten begleitet. Der lange Nachklang bewahrt die saftige Apfelfrucht und wirkt angenehm rund.

Trinktemperatur: Bei etwa 16–18 °C genießen, damit sich die intensive Apfelfrucht und die feinen Aromen der Fassreifung optimal entfalten können.

Genießen Sie den Fassbind Vieille Pomme pur als Digestif nach einem guten Essen. Seine Verbindung aus reifer Apfelfrucht, weicher Struktur und langer Fassreifung macht den Alten Apfel zu einer besonderen Schweizer Spezialität und einer hochwertigen Geschenkidee.

Auszeichnungen: Goldmedaille DistiSuisse 2023/2024, Silbermedaille DistiSuisse 2019/2020 und Bronzemedaille San Francisco World Spirits Competition 2018. Die Fassbind Destillerie wurde bei DistiSuisse 2023/2024 als meistprämierte Brennerei des Jahres ausgezeichnet.

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