Fassbind Vieille Poire - Alte Birne 0,70 L

Produktbeschreibung

Der Fassbind Vieille Poire – Alte Birne ist eine besonders weiche Schweizer Spirituose und gehört zu den beliebtesten Spezialitäten der Destillerie Fassbind. Aus Williamsbirnen hergestellt, reift sie zunächst mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks und anschließend weitere 14–18 Monate in Eichenholzfässern. Diese lange Reifung verleiht ihr ihre außergewöhnlich sanfte und harmonische Art.

Am Gaumen begeistert die Alte Birne mit einem intensiven Geschmack reifer Williamsbirnen und einer bemerkenswert weichen, milden Struktur. Trotz ihrer ausgeprägten Fruchtigkeit wirkt sie niemals scharf oder aufdringlich. Vielmehr zeigt sie sich sanft, rund und elegant mit einem langen, angenehm fruchtigen Nachklang.

Trinktemperatur: Bei etwa 16–18 °C genießen, damit sich die intensive Birnenfrucht und der besonders weiche Charakter optimal entfalten können.

Genießen Sie den Fassbind Vieille Poire pur als Digestif nach einem guten Essen. Durch seine milde und sanfte Art ist diese Schweizer Spezialität auch eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die intensive Fruchtaromen schätzen und dabei einen besonders weichen Charakter bevorzugen.

Auszeichnungen: Goldmedaille DistiSuisse 2023/2024, Silbermedaille ISW Meininger’s International Spirits Award 2022, Goldmedaille Swiss Spirits Awards 2020, Silbermedaille DistiSuisse 2019/2020 und Goldmedaille San Francisco World Spirits Competition 2018. Die Fassbind Destillerie wurde bei DistiSuisse 2023/2024 als meistprämierte Brennerei des Jahres ausgezeichnet.

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