Alle Fans der österreichischen Küche kommen garantiert auf ihre Kosten.
Die täglich wechselnde Karte sorgt für eine einzigartig steirische Abwechslung mit landestypischen Schmankerln.
Es warten auf Sie:
die besten Weine der Steiermark „auch biologisch dynamische Weine“
wie Schilcher, Morillon, Hecknklescher, Blauer Zweigelt, Blauer Wildbacher usw.
die besten Edelbrände und Liköre der Steiermark
wie steirische Hirschbirne, Rosenmarille, Kriecherl, Vogelbeere, Kaffeelikör usw.
die besten Schmankerln aus der steirischen Küche
wie Verhackert, Schilchersuppe, Kürbisfritatten in Rindsuppe, Aufgesetzte Henne, Käferbohnenstrudel, Backhendl, Girardi Rostbraten, Häuptelsalat mit Kürbiskernöl, Steirisches Kaffeelikörparfait auf flambiertem Kirschkompott uvm.
